تتبيلة دجاج مشوي مثل المطاعم - طريقة تتبيل الفراخ المشوية يخفيها عنك أصحاب المطاعم

الدجاج المشوي مثل المطاعم:

 الدجاج المشوي أو الفراخ المشوية من أشهى الأطباق التي تقدم في معظم مطاعم العالم بأشكال متعددة منه الدجاج المشوي على الفحم أو في الفرن أو بأشكال أخرى. طعم الدجاج يختلف حسب تتبيلات الدجاج المضافة و هذا سر نجاح طبق الدجاج المشوي. يحاول الكثير تحضير الدجاج المشوي في البيت لكن غالبا ما يفشل بسبب عدم استعمال تتبيلة دجاج مشوي مناسبة و هذا ما يؤثر على طعم الدجاج. هناك وصفات كثيرة  لتتبيلة شوي الدجاج أو بهارات الدجاج المشوي أو خلطة دجاج مشوي. قصد مشاركة المعرفة معكم نقترح عليكم اليوم تتبيلة دجاج مشوي مثل المطاعم، سر تتبيلة الدجاج المشوي التي يخفيها عنك أصحاب المطاعم. تابعوا التفاصيل من مدونة الطبخ الجزائري.

تتبيلة دجاج مشوي مثل المطاعم - المقادير:

• 3 حبات بصل متوسطة الحجم.

• حبة واحدة طماطم.

• 3 شرائح ليمون.

• 5 فصوص ثوم.

• ملعقتان صغيرة ملح.

• ملعقة صغيرة فلفل أبيض.

• ملعقة صغيرة فلفل عكري (بابريكا).

• ملعقة صغيرة زنجبيل.

• ملعقة صغيرة هيل.

• ملعقتان كبيرة طماطم مصبرة.

• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

• كأسان ماء.

طريقة تتبيل الفراخ المشوية بالفيديو: